1 porsiyon tepsi kebabı için gereken malzemeler;

200 – 250 gr kuzu kaburga

1 demet maydanoz

1 kuru soğan

1 domates

Bir diş sarımsak

Bir, iki adet kırmızı veya yeşil biber

Tuz

Karabiber

Üzerine dökmek için salçalı su

AFİYET OLSUN 🙂